Jagua SanityO cenário
Frigorífico trabalha com volume, cadência e inspeção constante. O foco da consultoria é manter os controles de processo consistentes e os registros confiáveis, dentro do que cabe ao escopo contratado e às atribuições profissionais.
Como trabalhamos
Alinhamos o escopo logo no início, porque cada frigorífico tem exigências próprias de inspeção e uma estrutura interna de qualidade. Atuamos de forma complementar a ela, sem substituir responsabilidades que são da empresa.
O que organizamos
- Revisão de controles de processo e pontos de monitoramento
- Registros de produção, temperaturas e higienização
- Boas práticas operacionais e conduta de manipuladores
- Rotina de verificação interna e indicadores pertinentes ao escopo
- Organização da documentação para inspeção
- Planos de ação para não conformidades recorrentes
- Treinamento de equipes
Perguntas frequentes
Vocês substituem a equipe de qualidade?
Não. Atuamos como apoio técnico, conforme o escopo contratado.
Fazem acompanhamento de inspeção?
Podemos orientar a preparação e organizar a documentação. A condução da inspeção é do serviço oficial.
Há garantia de resultado em inspeções?
Não. Prometer isso seria incorreto. O que oferecemos é organização, prevenção e melhoria contínua.
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Vamos conversar sobre o seu estabelecimento?
Conte o que você produz ou vende e receba uma orientação inicial sobre o escopo mais adequado.